TALHÃO SEDE 1
Plantio: Janeiro de 2018
Data da colheita: 29 e 30 /06/2020
Área há: 4,56
Distanciamento: 3,80 x 0,75
N° de Plantas: 16.000
Zona: 23K
Longitude: 539854.39 m E
Latitude: 7679428.87 m S
Elevação: 1003m
Secagem: natural em terreiro suspenso
LAUDO DE AVALIAÇÃO SENSORIAL
Data de Emissão: 24/10/2020
Solicitação: Fazenda Serrinha, São Tiago – MG
Variedade: Topázio Amarelo
Amostra: Topázio Amarelo – Colheita Seletiva – Terreiro Suspenso
Processo: Natural
Safra: 2020/21
Perfil sensorial: Chocolate ao leite, amêndoas, frutas amarelas, acidez cítrica, corpo médio, finalização agradável.
Pontuação Final: 82,25
TALÃO LAGOA 2
Plantio: Janeiro de 2016
Data da colheita:25/07/20
Área ha: 12.960
Distanciamento:3,80×0,80
Zona: 23K
Longitude: 540309.71 m E
Latitude: 7679117.85m S
Elevação: 1017m
Secagem: natural em terreiro suspenso
LAUDO DE AVALIAÇÃO SENSORIAL
Data de Emissão: 24/10/2020
Solicitação: Fazenda Serrinha, São Tiago – MG
Variedade: Catuaí 99 Vermelho
Amostra: Topázio Amarelo sede 1 – Colheita Seletiva – Tambor 90h
Processo: Natural / Fermentado
Safra: 2020/21
Perfil sensorial: Frutado, banana, doce, acidez média cítrica, corpo médio, finalização agradável.
Pontuação Final: 83,50
TALÃO SEDE 1
Plantio: Janeiro 2018
Data da colheita: 03 /07/2020
Área há: 4,56
Distanciamento: 3,80 x 0,75
N° de Plantas: 16.000
Zona: 23K
Longitude: 539854.39 m E
Latitude: 7679428.87 m S
Elevação: 1003m
Secagem: natural em terreiro suspenso
LAUDO DE AVALIAÇÃO SENSORIAL
Data de Emissão: 24/10/2020
Solicitação: Fazenda Serrinha, São Tiago – MG
Variedade: Topázio Amarelo
Amostra: Topázio Amarelo sede 1 – 1º vulcão
Processo: Natural
Safra: 2020/21
Perfil sensorial: Frutado, baunilha, frutas vermelhas, morango, acidez málica, corpo licoroso, finalização longa e agradável.
Pontuação Final: 84,75
TALÃO LAGOA 1
Plantio: Janeiro de 2013
Data da colheita: 29 /06/2021
Área há: 0,97
Distanciamento: 3,80 x 0,80 4.524
Zona: 23K
Longitude: 539951.39 m E
Latitude: 7679152.20 m S
Elevação: 990m
Secagem: natural + secador em 06/07/2021
LAUDO DE AVALIAÇÃO SENSORIAL
Data de Emissão: 24/10/2020
Solicitação: Fazenda Serrinha, São Tiago – MG
Variedade: Topázio Amarelo
Amostra: Topázio Amarelo – Colheita Seletiva – Terreiro Suspenso
Processo: Natural
Safra: 2020/21
Perfil sensorial: Chocolate ao leite, amêndoas, frutas amarelas, acidez cítrica, corpo médio, finalização agradável.
Pontuação Final: 82,25
Q-Grader: Pedro Laurenc